Recept
4vejce
200g cukru krupice
1vanilkový cukr
150g másla
300g dužiny z dýně
300g polohrubé mouky
1balíček prášku do pečiva
špetku soli
tuk na vymazání formy
hrubou mouku na vysypání formy
Máslo rozehřejte a nechte zchladnout.Dužinu z dýně nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte.Vejce
vyšlehejte s cukrem,vanilkovým cukrem a špetkou soli do hustého krému.Do něj zašlehejte zchladlé máslo
Postupně přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec i připravenou dužinu.Těsto vlejte do
formy vymazané tukem a vysypapané hrubou moukou a pečte v dobře vyhřáté troubě při 175°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat