často jsme ho pekli.Přikládám recept kdyby měl někdo chut. Laciné ořechové řezy:4vejce,300g.práškového cukru,10lžic horké vody nebo silného odvaru z kávy,200h hrubé mouky,1/2kypřícího prášku,100g mletých ořechů,20g hery a 20g hrubé mouky na plech.
Nápln:1/4l.mléka,50g hladké mouky,1vanil.cukr,200g hery,200g pr.cukru,1 žloutek,40g mletých ořechů.
Žloutky s cukrem a vodou dobře vyšleháme.Přímícháme mouku s prosátým kypř.práškem a s ořechama,které přidáváme střídavě s tuhým sněhem z bílků.Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Necháme vychladnout,potřeme krémem a posypeme ořechy.
Nápln:Mléko,mouku a vanilkový cukr uvaříme na hustou kaši a necháme vychladit.Zvlášt vymícháme heru s cukrem a žloutkem ke kterým postupně po částech přidáváme vychladlou kaši.Mícháme dokud nevznikne hladký krém.
hmm, to musí být dobrota... díky za recept:-)
OdpovědětVymazat